Санкт-Петербургский форум-выставка «Искусство гостеприимства». Ресторанный и гостиничный бизнес

Срок обучения: Она ориентирована на приобретение основных практических и теоретических знаний, необходимых для управления малого и среднего бизнеса, в том числе, отелей, ресторанов, пансионатов. Основные предметы: Основы гостиничного дела и гастрономии, Основы туризма, Гостиничное оборудование и дизайн, Гостиничные системы и системы общественного питания, Гостиничный маркетинг и управление событиями. Менеджмент туризма Срок обучения: Выпускники получают все необходимые знания для работы в сфере туристического менеджмента на среднем или более высоком уровне.

Туризм и гостиничный бизнес за рубежом

Гостеприимство как искусство Евгений Рудман Завершился Петербургский форум отельеров"Искусство гостеприимства", состоявшийся в рамках масштабного события под названием Большой Петербургский . За два мероприятия его посетило порядка профессионалов отрасли не только из России, но и из зарубежных стран. Насыщенная обучающая программа, в ходе которой перед аудиторией выступило несколько десятков экспертов. Они поделились своими практическими навыками в области управления отельными проектами, формирования команды, маркетинга и продвижения, реконструкции и оснащения различных средств размещения.

Впервые на форуме работала отдельная площадка для проведения серии тренингов для топ-менеджеров, получивших из первых рук полезные советы и знания по самым актуальным вопросам:

Уже более 4 лет мы работаем с представителями гостиничного бизнеса. Мы изучили потребности этого бизнеса, пересмотрели и проанализировали.

Образование в данной сфере, полученное в Швейцарии, можно считать эталонным. Ведь именно в этой стране оно и зародилось. Первая в мире подобная школа — — открылась в Швейцарии в Сегодня швейцарские школы гостиничного бизнеса предлагают множество специальностей — от ресторанного бизнеса до -менеджмента, и массу различных по длительности учебных программ.

Посмотреть список швейцарских школ, предоставляющих образование в сфере гостиничного бизнеса и индустрии гостеприимства, а также узнать больше о программах образования и особенностях обучения можно на этой странице. Стоимость высшего образования в Швейцарии Обучение в гос. В год студенты платят около ,5 тысяч франков, что привлекает в страну большое количество иностранных абитуриентов и вызывает сложности у швейцарцев с получением высшего образования.

Школы гостеприимства — заведения частные, поэтому и цены на них другие. Обучение гостиничному менеджменту в Швейцарии обойдется в сумму от 25 франков в год. Стоимость варьируется в зависимости от конкретного учебного заведения и курса.

Поэтому спрос на специалистов по туризму, гостиничному и ресторанному делу в сфере отдыха и развлечений велик и будет только расти. Если Вы готовы к стремительному подъему по карьерной лестнице, но пока не нашли сферы приложения своих сил, то не ошибетесь, выбрав гостиничный бизнес в Швейцарии. , Швейцария Швейцария по праву гордится лучшими в мире учебными заведениями, готовящими высококлассных специалистов в сфере гостеприимства и туризма.

был основан в году и является одним из старейших учебных заведений Швейцарии, предлагающих обучение гостиничному делу и туризму на английском языке. Школа была основана в году как одна из первых школ отельного менеджмента, предлагающих обучение на английском языке.

Event in Saint Petersburg, Russia by Современный отель. Журнал индустрии гостеприимства and Welcome Forum on Thursday, September 8 posts.

Студенты, успешно окончившие одну из программ повышения квалификации и прошедшие практику, имеют право обучаться по одной из программ на получение степени магистра международного бизнеса. Требования к абитуриентам, поступающим на программу повышения квалификации Признаваемая степень бакалавра в любой дисциплине или минимум опыт работы в должности управляющего в любой отрасли на протяжении 3-х лет Уровень владения английским языком не ниже либо 5. Для программ магистрата в приоритетном порядке комплектуются небольшие, поддерживающие активный диалог группы, укомплектованные студентами из самых разных стран.

Требования к поступающим Диплом о послевузовском образовании любой из школ группы с практикой или степень бакалавра со специализацией"Гостиничный менеджмент" либо аналогичная дисциплина с опытом работы минимум шесть месяцев Уровень владения английским языком не ниже либо 5. Требования к поступающим Диплом бакалавра с отличием минимум 2: Школа предлагает курсы французского, немецкого, нормативного китайского и испанского языков.

Конференц-залы с естественным освещением

Первая группа детей уже вернулась из бесплатного путешествия в Сочи, следующая отправится в круиз на Сегодня в городе насчитывается, по разным оценкам, от до игроков рынка такого типа. Его директор Мария Валерьянова уверена: В чем концепция?

Гостиничный бизнес, отельный менеджмент, ресторанный бизнес и кулинарные искусства за рубежом в США, Испании, Швейцарии, Турции, Франции.

Высшее образование в области туристского бизнеса становится необходимым звеном в дальнейшем развитии этой сферы. Именно поэтому, целью высшей школы туризма и гостиничного дела является подготовка квалифицированных специалистов отрасли туризма для Кыргызстана и всего Тюркского мира. Высокая востребованность выпускников, подтвержденная представителями предприятий индустрии гостеприимства способствовала открытию четырехгодичной программы бакалавриата в учебном году.

Высшая школа туризма и гостиничного дела ведет подготовку бакалавров по трем направлениям: В настоящее время в высшей школе учится более 80 иностранных граждан из 7 стран мира, которые активно учувствуют во всех университетских мероприятиях, тем самым зарождая интернациональную атмосферу и толерантность среди молодежи. МИССИЯ Подготовка специалистов, соответствующих международным профессиональным стандартам для сферы индустрии гостеприимства и туризма, воспитанных в духе толерантности и сохранившие свои тюркские традиции.

Для качественной и продуктивной стажировки студентов, с туристскими предприятиями заключаются договоры о сотрудничестве, благодаря которым студент по окончании четырех лет обладает серьезным опытом работы; - Участие в междисциплинарных творческих проектах, мастер-классах, семинарах и практикумах; - В процессе обучения делается упор на изучение иностранных языков. Помимо обязательных языков кыргызского и турецкого, обеспечивается на должном уровне изучение английского и по выбору русского, немецкого языка.

«Арт-Хаус Отель»: гостиничный бизнес как искусство

Очевидно, что наиболее близкой к туризму является работа туристских агентств, сюда привлечены также авиакомпании, железные дороги, гостиницы, рестораны и многое другое. Вся эта группа представляет собой инфраструктуру туризма, или туристическую индустрию. Выделив основные составляющие индустрии туризма, более подробно мы остановимся на предприятиях, предоставляющих услуги размещения - гостиничной индустрии.

Именно в Турции можно получить качественное образование международного уровня в сфере туризма, ресторанного и гостиничного бизнеса. После.

Обратите внимание — именно фотографии создают образ, привлекают и манят вас остановиться именно в этом отеле. Многие изображения сфокусированы на деталях интерьера. Подушки, бокалы, свечи, кресло и столик — они создают чувство уюта, роскоши и гостеприимства. Главное — задать настроение, показать изюминку, а не втиснуть все предметы интерьера в один кадр. Ошибка многих гостиниц — нежелание проводить профессиональные фото-сессии. Любительские фотографии пустых номеров, с кривой перспективой и засвеченными деталями не сделают ваш отель более привлекательным.

А качественные снимки будут полезны не только на сайте, но и в печатной рекламе, и на телевидении. Информация На каждом из вышеуказанных сайтов присутствует информация: Обязательно на сайте должны присутствовать модуль бронирования и схема расположения отеля на карте города. В зависимости от наличия у гостиницы дополнительных услуг бассейна, спа-центра, регистрации иностранных граждан — подробно описываются и они, желательно в отдельных разделах сайта, посвященных конкретно этим услугам.

Крупные гостиницы часто размещают схемы этажей и номеров например, . Расскажите будущему клиенту все как можно подробнее — это вызывает доверие и чувство заботы. Тексты Постарайтесь дать как можно больше информации и не ограничивайтесь сухими фактами, ведь влияние художественного текста по-прежнему велико.

Форум"Искусство гостеприимства" : Гостиничный бизнес

Гостиничный менеджмент является одной из наиболее стремительно развивающихся отраслей. Гостиничный бизнес популярен во всем мире благодаря широко развитой туристической отрасли. В зарубежных учебных заведениях будущих специалистов гостиничного бизнеса обучают по методикам, позволяющим практиковать все навыки, необходимые для того, чтобы быть профессионалом своего дела. Отельный бизнес за границей — наикратчайший путь к построению карьеры в данной отрасли. Почему все больше людей выбирают гостиничный бизнес?

Клаус Кобьёлл родился в г. в Бамберге (ФРГ), бизнесом занимается с 22 лет. После окончания Школы гостиничного бизнеса в Страсбурге.

Сфера сегодня — одна из самых быстроразвивающихся, куда постоянно требуются новые высококвалифицированные кадры и специалисты самых различных направлений. Если в году статистика насчитывала около 25 миллионов международных туристов, то к году эта цифра выросла до 1 миллиарда. А по прогнозам на год и вовсе достигнет отметки в 1. Неудивительно, что в последнее время многие абитуриенты выбирают для получения высшего образования именно гостиничное дело, а опытные сотрудники сферы внимательно следят за трендами, стараются перенять опыт зарубежных коллег и постоянно находятся в поиске новых возможностей и идей.

Что касается тех, кто только начинает свой пусть в гостиничном бизнесе, порой они не всегда корректно понимают, чем будут заниматься, и что на самом деле представляет из себя данное направление. Многие ошибочно полагают, что здесь всё завязано исключительно на гостиницах и отелях, представляют себе довольно узкий набор специализаций и, как следствие, довольно малое количество возможностей карьерного роста, развития и самореализации.

Безусловно, они узнают всё о гостиничном деле и о том, как строится структура и организован сам бизнес, но этим не ограничивается и является понятием куда более широким. Это не просто стандартная программа с базовым набором предметов, она включает в себя и такие направления, как: Если вам кажется, что вы ничего не знаете о сфере, или же вы из числа тех, кто считал её узкоспециализированной — не упустите шанс развенчать стереотипы, а может быть, даже найти своё призвание и профессию мечты.

Опытный эксперт расскажет, как и когда нужно определиться с выбором профессии и почему найти себя в сфере могут многие студенты, как выбрать подходящую программу, вовремя собрать и подать документы, успешно поступить в одну из сильнейших зарубежных школ гостеприимства и где пройти стажировку, чтобы затем получить предложение о работе вашей мечты.

Регистрация на мероприятие по ссылке: В формате индивидуальной встречи вы сможете детально обсудить ваш кейс и имеющийся опыт в данной сфере — с представителями лучших швейцарских школ гостеприимства, задать им все интересующие вопросы и подобрать подходящую программу для дальнейшего углубления в область . Образование в сфере позволяет приобрести бесценные практические навыки управления гостиничным бизнесом и любыми проектами туристической сферы. Высочайшие стандарты в области гостеприимства, принятые в мировой практике, требуют от специалистов актуальных знаний и разностороннего опыта.

«Гостиничный бизнес»